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O Arroz de Polvo é um clássico da cozinha portuguesa que seu deu muito bem em terras brazucas e, pouco a pouco, foi ganhando identidade própria. O nosso aqui do Cajoá é feito em cozimento lento, que dá muito mais sabor para o prato e garante a textura perfeita! Além disso ele é acompanhado de paç...

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Cada pedacinho do nosso Cajoá tem um significado. Esses remos aí de cima significam o amor e ligação que temos com as águas, sejam elas doces ou salgadas.

Eles são ainda mais especiais, pois foram feitos pelas habilidosas e viajadas mãos do @hupseljorge !

Obrigado Jorge pela parceria!

Reservas...

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Hummm ...os Curries...
Esse aí é o de cogumelos e foi feito pensando nos vegetarianos, mas até que não é, elogia!

Nele, além de cogumelos Portobello, legumes salteados e nossa receita de curry, vão: arroz aromatizado, chips de batata doce e coisinhas crocantes!

É pra comer e não esquecer 😋😘. ...

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Nesse tempinho chuvoso uma comidinha reconfortante faz a vida ficar melhor, né!?

Nosso Shoulder com creme de aipim, cebola tostatinha, agrião e molho roti é um destes pratos. Um verdadeiro carinho no estômago!😋

Estaremos abertos à partir das 15hs

#Cajoa
#arraialdajuda
#bahia
#comidaqueconfo...

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A gente adora trazer novidades pra vocês. A de hoje é este Vinho Natural Laranja, vindo diretamente do vinhateiro @flavioluizpenzo e andando juntinho com nosso POLVO Biribiri.

A cor alaranjada do vinho é vinda da maceração das cascas, neste caso por 5 dias, um método similar ao da produção de...

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Oi pessoa! Estamos passando pra dizer que muito em breve, dessa janela aí de cima,👆 vão sair as delicias da nossa cozinha para você retirar aqui ou receber em casa!

Assim que tudo estiver do jeitinho que a gente gosta avisaremos para vocês, mas por enquanto, conta pra gente!

Qual prato do nos...

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Depoimentos

2 meses atrás
Simplesmente um dos melhores restaurantes que tive o prazer de conhecer na vida. Além de você ver o carinho em cada detalhe do ambiente, os pratos são simplesmente sensacionais e o atendimento maravilhoso. Cozinha de altíssimo bom gosto, vinhos maravilhosos e uma sequência de entrada, prato principal e sobremesa fenomenal. Destaque para os atendimentos da Tábata, Isabela e Serena e também para a playlist só com o o melhor da MPB.
- Vitor C
4 meses atrás
Restaurante recém aberto com ótimo ambiente e decoração maravilhosa, além de funcionários muito amigáveis e comida saborosa (com ótimas opções vegetarianas!!) . Os contras ficam pela longo tempo de preparo da comida e o pequeno tamanho das entradas. De qualquer jeito fica as 5 estrelas pq são detalhes que um restaurante recém aberto ainda pode ajustar.
- Leo K
4 meses atrás
Lugar lindo com um ambiente muito agradável. O restaurante é em uma casa antiga reformada e com uma decoração impecável. Nos sentimos de fato em uma casa de amigos, ao chegar nos apresentaram todos os ambientes e além do chefe Leo. A Serena e Tabata nos atenderam muito bem e com muito carinho; e o Daniel fez ótimos drinks, inclusive uma caipirinha de Biribiri que foi pego na nossa frente no jardim da casa. Finalmente sobre a comida: estava perfeita, extremamente saborosa e os pratos eram bem pensados. Nota 10!
- Victor R

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